3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇
中文名：3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇
CAS：54957-02-7
中文别名：3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇;alpha-甲基-beta-羟基丙基alpha-甲基-beta-巯基丙基硫醚;Α-甲基-Β-羟基丙基Α-甲基-Β-巯基丙基硫醚;Α-甲基-Β-羟丙基-Α'-甲基-Β'-巯基丙基硫醚
英文名：3-((2-Mercapto-1-methylpropyl)thio)-2-butanol
性质：3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇的化学性质请参考百度百科相关介绍
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：焙烤制品、肉制品、汤品，均0.75mg/kg。
产品类别：合成香料

烯丙基丙基二硫醚
中文名：烯丙基丙基二硫醚
CAS：2179-59-1
中文别名：烯丙基丙基二硫化物;二硫化丙基丙烯;烯丙基丙基二硫醚;烯丙基丙基二硫醚,二硫化丙基丙烯
英文名：Allyl Propyl Disulfide
性质：熔点;-15°C 沸点;69 °C / 16mmHg 密度;0.99 折射率;1.5160-1.5200 FEMA;4073 | ALLYL PROPYL DISULFIDE 闪点;56 °C 储存条件;Refrigerator 水溶解性;Insoluble. <0.1 g/100 mL at 20 oC CAS 数据库 2179-59-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-propenyl propyl disulfide(2179-59-1) EPA化学物质信息 Disulfide, 2-propenyl propyl(2179-59-1)
用途：食品用香料
产品类别：合成香料

烯丙基丙基二硫醚
中文名：烯丙基丙基二硫醚
CAS：2179-59-1
中文别名：烯丙基丙基二硫化物;二硫化丙基丙烯;烯丙基丙基二硫醚;烯丙基丙基二硫醚,二硫化丙基丙烯
英文名：Allyl Propyl Disulfide
性质：熔点;-15°C 沸点;69 °C / 16mmHg 密度;0.99 折射率;1.5160-1.5200 FEMA;4073 | ALLYL PROPYL DISULFIDE 闪点;56 °C 储存条件;Refrigerator 水溶解性;Insoluble. <0.1 g/100 mL at 20 oC CAS 数据库 2179-59-1(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-propenyl propyl disulfide(2179-59-1) EPA化学物质信息 Disulfide, 2-propenyl propyl(2179-59-1)
用途：食品用香料
产品类别：合成香料

类似品种：
1-丁烯基甲基硫醚 CAS：32951-19-2
二乙基三硫醚 CAS：3600-24-6
二烯丙基二硫 CAS：2179-57-9
烯丙基甲基二硫醚 CAS：2179-58-0
正十二烷基甲基硫醚 CAS：3698-89-3
糠基丙基二硫醚 CAS：252736-36-0
乙基丙基三硫醚 CAS：31499-70-4
甲基3-甲基-1-丁烯基二硫醚 CAS：233666-09-6
双正癸基二硫醚 CAS：10496-18-1